Centro de Formación

Curso de Maestresala

El objetivo de este curso es enseñar a los alumnos los conocimientos necesarios para que conozcan los distintos tipos de servicios que se ofrecen en un restaurante, además de aprender las habilidades necesarias para dar el mejor servicio al cliente.

Cerrado plazo de admisión curso 2018-2019.

Al final de este curso, los alumnos serán capaces de:

  • Dirigir un equipo de trabajo y aplicar las habilidades necesarias para la adecuada atención a los clientes.

Presencial
Centro de Formación
Calle Pedro Salinas, 11
28043 Madrid

Parking gratuito

Del 15/10/18 al 19/06/19

Programa

Curso de Maestresala

1. Servicio en el restaurante
2. Atención al cliente en el restaurante
3. La comunicación en el restaurante
4. La despensa
5. Ofertas gastronómicas y técnicas básicas culinarias
6. Gestión de bebidas
7. Gestión

Metodología

curso teórico-práctico en el cual las clases prácticas se desarrollarán en aulas especializadas.

Perfil del estudiante y proceso de admisión

Todos aquellos profesionales del sector y en activo que deseen tener una preparación específica para desempeñar un puesto de trabajo como maestresala, jefe de sala, maître....

Servicio de Bonificación

Descuentos especiales por prontopago, consúltanos.

Precio y proceso de matriculación

Sobre la formación en Cámara de Madrid

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